Arhivi Kategorije: Gastronomija in turizem
Projektni dnevi 2. in 4.GTT
- ogled Hotela Kempinski (2.GTT in 4.GTT)
- vodenje po Piranu (2.GTT)
- obisk Fakultete za pomorstvo in promet (4.GTT)
- ogled razstave SOUNDLIGHT02
GTZ v Novi Gorici, oktober 2015
Expo 2015
Projekt “EVROPSKA DIMENZIJA V MALEM”, maj 2015
Izmenjava obiska dijakov ljubljanske srednje šole za gostinstvo in turizem v Izoli.
Po dobrodošlici, pozdravnem govoru ravnateljice in kratkem kulturno-izobraževalnem programu smo si ogledali arheološki park v Simonovem zalivu. Nato so se naši dijaki preizkusili v vlogi vodnikov po Izoli. Sledilo je kosilo. Naši gostje so bili z obiskom na Obali zelo zadovoljni.
Teden kasneje smo vrnili obisk in odpotovali v Ljubljano, kjer so nas dijaki ljubljanske šole vodili po prestolnici. Vreme nam je bilo v obeh primerih več kot naklonjeno. Polni lepih vtisov smo si ob slovesu dejali: Ob letu obsorej.
Utrinki- tekmovanje Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije, april 2015
Razstava grafik v Galeriji Insula, april 2015
Z dijaki 1.a in b GTT, 2.GH in z vsemi razredi smer Predšolska vzgoja smo si ogledali razstavo Fulvie Grbac v Galeriji Insula. Fulvia Grbac je akademska slikarka, ki poučuje na OŠ in SŠ z italijanskim učnim jezikom v Izoli. Skupaj smo že organizirali ex-tempore za vse obalne srednje šole. Vodila je eno izmed likovnih delavnic na Vzgojiteljadi, ki smo jo organizirali leta 2012.
Na razstavi »In rubis« smo si ogledali lesoreze, jedkanice in kolagrafije. Čeprav je grafika tehnika, ki omogoča večje število odtisov, je ta razstava nekaj posebnega, saj so grafike unikatne, tako kot so slike. Dijaki so se o razstavi pogovarjali z avtorico in s kustosom galerije. Rdeča nit razstave je narava (»V robidi«) in tesna povezanost z njo. Vsi smo del narave in moramo zanjo skrbeti ter ohraniti njeno enkratnost. Tako, kot je rekla avtorica: »Naše življenje ni samo spati in jesti. Vsak ima nekaj, kar ga izpolnjuje, to je lahko glasba, ples, kuhanje ali pa kaj drugega… Če mi ne bi grafika dala tega, me nihče ne bi prisilil, da naredim za eno grafiko 52 odtisov.«
Razstavo si je ogledalo okoli 300 obiskovalcev, naših dijakov je bilo okoli 180. Razstavo si lahko ogledate še v Pretorski palači v Kopru.
http://www.primorske.si/Novice/Kultura/Narava-privablja-v-galerijo
Dijaki 2.PV in 3.PV se preizkušajo v grafični tehniki barvnega linoreza z dvema matricama. Prilagam nekaj foto utrinkov z ročnega tiskanja. Dijaki 2.GH imajo svoje izdelke že odtisnjene. Dijaki 1.GTT, 1.PV pa se bodo v tehniki linoreza še preizkusili.
Marlene Zorjan
Ljubljana, Več znanja za več turizma 2015
V okviru 12. mednarodnega tekmovanja Več znanja za več turizma so dijaki 4.a GTT, ob pomoči dijakinj 3.a in 3.b GTT, sodelovali z dvema ekipama.
Dijakinje: Anja Bonča, Megan Božič, Kristina Bogataj, Karin Kebe, Nika Peterle Morina in Ajla Hakalo so prejele srebrno priznanje.
Dijaki: Ana Lesnik, Manca Frlic, Anamarija Mlakar, Nina Krznarič, David Šimunović, Ana Pohlen in Alissa Markežič so prejeli dve zlati priznanji: za sodelovanje in za najboljšo nalogo.
Mentorici: Marina Laslo in Manuela Kuzmin Delgiusto
nekaj več o letošnjem tekmovanju:
1. naloga : enodnevni izlet SKRIVNOST ISTRSKEGA TEKOČEGA ZLATA, promocijski spot, objavljen na Youtubu
TIC in Izola, 2015
Pri praktičnem pouku turizma smo z dijaki prvega letnika obiskali TIC v Izoli. Dijaki so spoznali glavna področja delovanja TIC in si ogledali pisarno ter informacijski material. Sledil je vodeni ogled Izole. Dijaki sošolcem predstavili glavne znamenitosti. Ker nam je bila sreča naklonjena, smo si ogledali notranjost prelepe baročne palače Besenghi degli Ughi.
Slepi test
Pri strokovnem modulu obdelava turističnih informacij smo spoznali pomen blagovne znamke v turizmu. S pomočjo slepega testa smo ugotavljali, ali dijaki ločijo med blagovnimi znamkami čokolad in različnih kol. Rezultati so pokazali, da kupujemo izdelke zaradi blagovne znamke, oglaševanja, mode. Razlike med njimi so tako minimalne, da jih povprečen potrošnik, dijak, ne zazna.